AVANCES EN INVESTIGACIÓN MEDICA RESPECTO AL CÁNCER
Noticias Acerca de Investigaciones sobre Cáncer desde
John Hopkins Hospital:
1. CERO
recipientes de plástico en el horno microondas.
2. CERO
botellas plásticas de agua en el freezer.
3.
CERO envoplast (vinilflex) en el horno microondas
John Hopkins recientemente envió esto en su boletín de noticias:
Esta información está siendo circulada en el
Centro Médico del Ejército Walter Reed, USA.
Los químicos Dioxin causan cáncer,
especialmente cáncer del seno
Las Dioxinas son altamente venenosas para
las células de nuestros cuerpos
NO
congele botellas plásticas con agua en ellas pues esto desbloquea las
dioxinas del plástico.
Recientemente, el Dr. Edward Fujimoto,
Gerente del Programa Wellness del Hospital Castle, se presentó en
un programa de TV para explicar esta amenaza a la salud. Habló
acerca de las Dioxinas y qué tan malas son para nosotros.
Dijo que NO debíamos calentar nuestra
comida en el Microondas utilizando recipientes plásticos.
Esto se aplica a las comidas que contienen
grasa.
Dijo que la combinación de grasa, alta
temperatura y plástico desbloquea las dioxinas hacia nuestra comida y
consecuentemente hacia dentro de las células del cuerpo.
En su lugar, él recomienda usar:
Vidrio,
Corning Ware o
Receptáculos de
cerámica para calentar la comida.
Se obtiene el mismo resultado perosin la
Dioxina.
Entonces
cosas tales como comidas listas, sopas y espaguetis instantáneos, etc.,
deberían ser retirados de su empaque y calentados en otro recipiente. El
papel no está mal, pero nunca se sabe de qué está hecho el papel.
Es mejor usar vidrio
templado, Corning Ware, etc.
Nos recordó
que no hace mucho los restaurantes de comida rápida se cambiaron de los
receptáculos de espuma plástica a los de papel (en USA). El problema de las
dioxinas es una de las razones.
También
apuntó que el envoplast (vinilflex) es igualmente peligroso cuando se
coloca sobre las comidas que van a ser cocinadas en el microondas. Al
calentar la comida, el intenso calor causa que las dioxinas venenosas se
derritan del plástico y goteen en la comida. En su lugar, cubra la
comida con una servilleta de papel o con un papel encerado.
Otro sí:
Los expertos
aseguran que el 50% de los tumores podrían evitarse con una dieta adecuada.
Prevenir
siempre ha sido mejor que curar y en el caso de enfermedades tan graves como
el cáncer merece la pena llenar tu despensa con alimentos que están
demostrando tener propiedades anticancerígenas.
Aceite de oliva:
La grasa mono-insaturada protege del cáncer colon-rectal. Al actuar sobre
los ácidos biliares, el aceite de oliva disminuye el riesgo de evolución
de la mucosa digestiva a adenoma o carcinoma, sin olvidar que mejora la
circulación y oxigenación de todos los tejidos al mantener flexibles las
arterias.
Agua:
No se puede vivir sin ella. El agua mantiene vivas nuestras células,
regula muchas funciones y ayuda a la eliminación de toxinas por la orina y
heces.
Ajo y cebolla:
El ajo y la cebolla contienen alicina, un compuesto rico en azufre que
actúa como depurador del hígado, eliminando las sustancias tóxicas que se
acumulan en la sangre y tejidos. Además los componentes del ajo se unen y
modifican a las toxinas, neutralizando sus efectos en las células.
Algas: Son
depurativas, ricas en minerales y vitaminas y contienen fibra. Las algas
son una comida habitual en países como Japón, con una baja incidencia de
cáncer de mama. Algunos especialistas las recomiendan para ayudar a
eliminar los efectos secundarios del tratamiento con quimioterapia y
radioterapia por sus efectos reforzadores del sistema inmunológico.
Arroz integral:
En Japón el arroz
es objeto de numerosas investigaciones contra el cáncer. Al ser una
semilla contiene inhibidores de la proteasa, y tal parece que retrasan la
aparición del cáncer. En el salvado de arroz existen sustancias
anticancerígenas que parecen proteger del cáncer del colon, mama y
próstata.
Berenjena:
Como otros vegetales de color violeta, contiene sustancias
anticancerígenas que parecen proteger a las células de las mutaciones que
provoca el cáncer.
Cítricos:
Es conocida su riqueza en vitamina C; son antioxidantes y estimulantes de
las células de defensa. Además no hay que olvidar que contienen
flavonoides, protectores de los capilares sanguíneos que mantienen las
membranas permeables y oxigenadas.
Coles:
El brócoli, repollo, coliflor, berros y rábanos no deben faltar en la
mesa, son un cóctel antitumoral, refuerzan las defensas, eliminan los
radicales libres y protegen las células.
Fresas:
Son interesantes por sus efectos depurativos. Ayudan a limpiar el
organismo de toxinas, contienen fibra, minerales y vitaminas.
Frutas del bosque:
Las moras,
arándanos y grosellas son ricas en un pigmento morado llamado antocianina
que tiene un gran efecto antioxidante. También son ricas en vitaminas A y
C, minerales, pectina y ácidos vegetales. Se están estudiando los efectos
preventivos de estas frutas en el caso de la leucemia. Nota: el maíz morado originario de nuestro país, Perú, es una fuente
muy importante de antocianina.
Frutos
secos:
Las nueces, avellanas, almendras y pepas de girasol son una fuente de
vitaminas B y E, y minerales como magnesio, manganeso, selenio y zinc. Con
una pequeña cantidad se asegura un buen aporte de antioxidantes.
Legumbres:
Lentejas, garbanzos, guisantes y judías pueden ser un elixir
anticancerígeno. Las legumbres son muy ricas en fibras, así como
inhibidoras de proteasas que previenen contra los tumores de mama, y de
colon principalmente.
Manzana:
Contiene ácidos clorogénico y elágico que son sustancias que
inhiben algunos procesos relacionados con la iniciación de cáncer;
también actúa favoreciendo
la eliminación de toxinas a través de las heces.
Melón:
Rico en
betacarotenos, antioxidantes y contiene muy pocas calorías para mantener a
raya los tumores relacionados con la obesidad.
Miel:
Tiene
propiedades antisépticas, por lo que es útil para evitar las infecciones
asociadas al descenso de la inmunidad que conlleva el tratamiento con
quimioterapia.
Pescado: Los
ácidos grasos (esenciales) Omega 3, y Omega 6 en proporciones definidas,
además de ser beneficiosos para el corazón y las arterias, también se
utilizan para mejorar el estado de las personas con cáncer.
Pimientos: El
color amarillo, rojo y verde de los pimientos es la señal de su riqueza en
betacarotenos junto a la vitamina C ambos son antioxidantes y protectores
de las mucosas. También contienen capsicina que bloquea los compuestos
pre-cancerígenos que se forman en la fabricación de las carnes y pescados
ahumados y curados.
Remolacha roja:
El color morado de la remolacha roja guarda un potente regenerador
celular: las betaínas.
Setas
chinas: Las
setas (hongos) tipo maitake, shiitake y reishi se utilizan en la medicina
tradicional china para reforzar el sistema inmunológico por la presencia
de unos compuestos llamados betaglutanos, que estimulan la producción de
interferón natural, un eficaz anticancerígeno.
Soya:
Las mujeres
orientales tienen menor riesgo de padecer tumores de mama y ovario. Parece
que la dieta rica en soya y sus derivados como el tofú, tempeh, miso o
seitan es responsable de su invulnerabilidad. La soya contiene genisteína,
inhibidor de las proteasas e isoflavonas, protegiendo frente al cáncer de
mama.
Te
verde: Contiene
polifenoles, que anulan los efectos de las nitrosaminas y proveen
protección contra las radiaciones ambientales.
Tomate:
El tomate crudo es muy rico en licopeno, un caroteno que le da el color
rojo y que ha demostrado su papel protector frente al cáncer de próstata.
También contiene otras sustancias en su cáscara y en las pepitas que
tienen efectos anti-cancerígenos.
Uva:
Las uvas con piel y pepitas contienen antioxidantes como el resveratol,
que bloquean los agentes cancerígenos y el crecimiento de los tumores.
Yogur:
Las bacterias beneficiosas que
contiene el yogurt (acidófilos y lactobacilos) regeneran la flora
intestinal y evitan la aparición de productos tóxicos en la digestión. Muy útil para prevenir el cáncer de colon, pero se recomienda para
todo tipo de tumores.
Zanahoria: El
color naranja se debe a su riqueza en betacarotenos, conocido
antioxidante. Es el vegetal protector de los fumadores por su capacidad
para regenerar las células del epitelio respiratorio.
VIVIR MEJOR
Las Universidades de
Harvard y Cambridge dan 20 consejos saludables:
Un vaso
de jugo de naranja diario, al menos, para aumentar a doble o más el hierro
en el cuerpo, dice la nutricionista Maryon Stewart.
Espolvorear con canela el café: Verter media cucharadita de canela en esa
bebida una vez al día mantiene bajo el colesterol y estables los niveles
de azúcar en la sangre, según dicen científicos norteamericanos.
Cambiar el marrón por el blanco: El pan integral
tiene casi cuatro veces más fibra, tres veces más zinc y casi dos veces el
hierro que el pan blanco. Además, los que comen pan blanco aumentan medio
centímetro por año de cintura, dicen los investigadores. ¡Ahhh!, y coman
las cortezas, pues tienen ocho veces más pronylysina, que anima a las
enzimas a combatir el cáncer del colon.
Mastique
los vegetales más tiempo. Esto aumenta la cantidad de químicos
anticancerígenos liberados en el cuerpo, según dice el Institute of Food
Research. Y cuanto menos se cocinen, mejor efecto preventivo tienen.
Adoptar
la regla del 80%. Se trata de adherirse al Hara Hachi Bujaponés y dejar
20% de la comida que iba a ingerir en el plato. Así como evita trastornos
gastrointestinales, prolonga la vida y reduce e riesgo de diabetes y
ataques de corazón.
El
futuro es la naranja. Reduce el riesgo de cáncer de pulmón. Quienes las
comen habitualmente tienen 30% menos posibilidad de contraer la
enfermedad, según un estudio de la International Journal Of Cancer. Otro
estudio halló que la gente que come cuatro porciones de frutos cítricos
por día tiene un 40% menos posibilidad de contraer cáncer que aquellos que
comen menos de una por día.
Coma
colorido como el arco iris. Si come una variedad de rojo, naranja,
amarillo, verde, púrpura y blanco en frutas y vegetales, tendrán la mejor
mezcla de antioxidantes, vitaminas y minerales que existe. También lo
afirman en The Mirror expertos del Institute of Food Research.
Coma
pizza. Pero elija las de masa finita con extra salsa. ElL y copene, un
antioxidante de los tomates, se cree que inhibe y aun revierte el
crecimiento de los tumores; y además es mejor absorbido por el cuerpo
cuando los tomates están en salsa para pastas o para pizza.
Limpie
su cepillo de dientes. El contacto de los gérmenes en el vasito de los
cepillos puede ser fatal. Los cepillos por sí mismos pueden esparcir
gripes y resfríos. Habría que limpiarlos cuatro veces a la semana, sobre
todo después de enfermedades, y mantenerlos separados de otros cepillos.
Haga
rompecabezas, crucigramas, sudokus, o aprenda un idioma, alguna habilidad
nueva o lea un libro y memorice párrafos. Estimular su mente lo anima a
formar nuevos caminos mentales y fortifica la memoria. Una persona de 50
años activa mentalmente tiene mejor memoria que una persona no muy activa
de la mitad de su edad.
Use hilo
dental y no mastique chicle. Una investigación dio como resultado que las
personas que mastican chicle tienen más posibilidad de sufrir
arteriosclerosis. No pasarse el hilo dental puede quitarle seis años a su
edad biológica porque remueve las bacterias que atacan a los dientes y al
cuerpo.
Ríase.
Una buena carcajada es un mini-workout, un pequeño ejercicio físico: 100 a
200 carcajadas equivalen a 10 minutos de jogging, según el cardiólogo
norteamericano William Fry. Baja el estrés y despierta células naturales
de defensa y los anticuerpos.
No pele
con anticipación, los vegetales y frutas deben cortarse y pelarse justo
antes de comerlos. Preparar comida fresca con poca anticipación aumenta
niveles de nutrientes contra el cáncer.
Llame
por teléfono a su madre, familiares o amigos, si los tiene lejos. Un
estudio de la Facultad de Medicina de Harvard halló que el 91% de las
personas que no mantenían cercanía afectiva con sus seres queridos,
particularmente con la madre, desarrollaban alta presión, alcoholismo o
enfermedades cardíacas en edad temprana.
Disfrute
de una taza de té. El té verde contiene mayores niveles de antioxidantes
que el té común, y beber sólo una taza diaria de esta infusión disminuye
el riesgo de enfermedades coronarias. Científicos israelíes también
hallaron que beber té aumenta la sobrevida luego de ataques al corazón.
Busque una mascota. Las personas que no tienen
animales domésticos tienen más estrés y visitan más al doctor que los
otros, dicen científicos de Cambridge University. Las mascotas te hacen
sentir optimista, relajado y eso baja la presión en sangre. Los perros son
mejores, pero aun los peces dorados funcionan bien para esto.
Póngale
tomate al sándwich. O tenga un vaso de jugo de tomate a mano, o póngale
salsa a las tostadas. Una porción de tomate por día baja el riesgo de
enfermedad coronaria un 30%, según científicos de Harvard Medical School.
Reorganice la refrigeradora. Las verduras en cualquier lugar de su
refrigeradora pierden sustancias nutritivas, porque la luz artificial del
equipo destruye los flavonoides que tiene todo vegetal, que combaten el
cáncer, según la nutricionista Maryon Stewart. Por eso es mejor usar de
los cajones de abajo.
Coma
como pajarito. La semilla de girasol y las semillas de sésamo en las
ensaladas dice el nutricionista Ian Marber. Y comer nueces entre horas
reduce el riesgo de diabetes, afirman médicos de la Facultad de Harvard.
Por último
Hay algunos otros consejos para pasarla bien y alargar la
vida:
Comer
chocolate. Dos barras por semana extienden un año la vida. El
chocolate amargo es fuente de hierro, magnesio y potasio.
Piense positivamente: La gente optimista puede vivir hasta 12 años
más que los negativos, que además se agarran gripes y resfríos más
fácilmente.
Sea
más sociable: La gente con fuertes lazos sociales o redes de amigos
tienen vidas más saludables que las personas solitarias o que sólo tienen
contacto con la familia.
Vuélvase espiritual (si aún no lo es): Los verdaderos creyentes y
aquellos que priorizan el "ser" sobre el "tener", tienen 35% más
probabilidad de vivir más tiempo, según el estudio publicado en la revista
International Journal For Psychiatry And Medicine.
Captura
Híbrida II como método de screening en
países en desarrollo.
Proyecto Chicoana
Salta – Argentina
L.T.
Illescas1, A.T. Lörincz2, C.P.Schere Levy1,
R. Laudi1, N. Dain1, A. Dino1, D. Lonegro3,
V. Molina3, M. Pico1, A. V. Arrossi1, O.
Ithurralde Argerich1, L. Carrizo3, G. B. Dores4,
M. Sánchez de Colque3.
1Instituto
Papanicolaou, Buenos Aires, Argentina, 2 Digene Corporation,
Gaithersburg, Maryland, USA; 3Hospital Rafael Villagrán ,
Chicoana, Salta, Argentina,4 Digene Corporation, Brasil.
